兒童食育是自然科學啟蒙,它不是單一的自然科學課本身,而是融合自然環境、語言表達、身體活動、藝術感受、科學探索等的活動整合。
通過食育,孩子們認識不同季節食物的知識和營養,實驗的方法測試有利于植物生長的條件,認識並了解綠色生態,在大自然中感受季節的變換,孩子們可以通過天然的產物用來做手工,用自己種植的蔬菜進行烹飪制作,體驗制作料理的種種樂趣,獲得特具意義的成就感!
給孩子一個營養健康的生活環境,在玩中學、做中學,在食育中培養多元智能和STEAM能力。
從食育的教育過程中,可以發掘和培養小朋友的多元智能

教材︰結合英國、美國、日本等國家的兒童食育教材,融合中國傳統文化教育;
能力培養教學︰包含食育教育的本身,哈佛多元智能,STEAM等模式;
提升4C核心能力︰溝通交流能力,合作協作能力,解決問題能力,以及創造能力;
通過真實場景和制作體驗,結合知識理論,語文理解,數學邏輯,交流分享,競爭討論等環節;
讓孩子在玩中學,做中學,不知不覺的掌握了語文、數學、自然科學來提升幼升小的七大能力;
弘揚中國傳統文化,開拓全球文化視野︰有助于孩子培養和學習的中國傳統文化和世界公民意識;
多彩光譜評估系統,發現孩子優勢智能領域,讓孩子輕松的全面發展,更有助于進入小學階段的全科學習。

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